□特约评论员 张新华

　　上个月，《中华人民共和国反食品浪费法》正式实施。这一法规明显针对食客的浪费行为予以处罚，目的是借此倒逼消费者和商家加以重视，履行杜绝浪费、节约粮食的义务，但处罚只是一种手段，目的更在于推动全社会崇尚节约、以节俭为荣，把习惯养好了，才是正本清源的最好办法。  

　　曾几何时，不论是高校食堂还是各类餐馆、饭店，每天产生的餐厨垃圾中不乏好食物，餐饮浪费触目惊心、发人深省、令人痛心！究其原因，重虚荣、讲攀比的“面子文化”，讲排场、比阔气等陋习难辞其咎。虽然近些年，点餐浪费现象有所改变，不少食客也会选择打包剩饭剩菜回家，但要彻底消除“面子”隐忧，杜绝中国式“剩宴”，还需要全社会的共同努力，用法治思维打好“组合拳”。因为肆意浪费食物，背后暴露出的是部分国人没有强烈的忧患意识，更没有高瞻远瞩的居安思危意识。

　　由俭入奢易，由奢入俭难。鉴于此，勤俭节约的传统美德从未过时，也绝不能丢。以此次立法为契机，我们一起行动，做好法律的宣传者和监督者，告别舌尖上的浪费，告别“中国式剩宴”。一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让全社会拒绝餐饮浪费、珍惜粮食、培养节约习惯，从每一餐做起，从你我做起，让点餐浪费收费入法走进人们心中，推动纸上的法律条文变为人们的点餐守法自觉。

　　法律的实施不但带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，还能得到全国人民的支持，有利于形成正向激励的社会风尚，而且能引导、鼓励更多人带头做一个崇尚节约、惜粮如金的人。因为，节约粮食是我们每个人的责任，点餐浪费这种突破道德、法律底线的不法行为，有关部门必须查明真相，对点餐浪费行为持“零容忍”态度依法严惩，更要给心安理得地浪费食物的言行浇上冷水，让弘扬勤俭节约的传统美德成为用餐者清流，成为广大食客的自觉追求，从而在全社会营造点餐浪费可耻节约为荣的氛围，通过给广大群众上生动的法治教育课的机会，让“俭，德之共也，侈，恶之大也”成为国家和社会的坚定信念。