□沈青松
沙地人原先大多从北海塘内的绍兴和萧山迁移而来，婚姻礼仪传承萧绍习俗，后又在沙地独特的地理、经济和人文环境中形成特色。
沙地自成陆以来，作为移民及其后代的沙地人普遍贫穷，日常生活非常节俭，但是婚姻礼仪还是循俗而办，尽力体面。婚姻多由父母包办。同族禁婚，表亲不忌。匪媒不得，匪娶不嫁，正娶婚仪的礼俗决不马虎。其程序包括媒人提亲、见面相亲、互换庚帖、纳彩订婚、花轿迎亲、拜堂成亲等，这些内容环环相扣，烦琐复杂。
做媒
旧时，沙地一些中老年妇女经常替人说合婚姻，甚至以此为业，俗称“媒婆”。说媒之初，一般只有一位媒人。当男女两家有了意向后，男女双方都须有一位媒人，代表本方说话。
媒人说动对方后，还须替男方去取女子的八字、带领男子去女家见面相亲、陪同女方家长去男方“看人家”、代双方送换庚帖，还要协办订婚、迎亲、拜堂等事宜，直到新人进洞房，才算大功告成。
说成一桩婚姻，媒人可得一份由男方支付的“谢媒礼”。“谢媒礼”在结婚前数日分头送到两位媒人家。媒人收下礼物后，前去引导迎亲，称“圆媒”。
出八字
经媒人沟通，男女两家合意后，女方须“出八字”，就是将女子的籍贯、姓名、生辰八字，按一定的格式，写在一张红纸上，字数须成双配对。男家得到八字后，即请算命先生“合八字”，包括“属相”和“命相”，都得相合。如八字不合而不能相配的，男家须迅速退还八字，不得出月。
相亲
早期婚姻多由家长包办，男女订婚前往往没有机会见面。婚姻获得较大自主权后，在八字相合的基础上，男子要在媒人陪同下，前往女方家里与女子见面，正式相亲。即使男女双方原本熟悉，为郑重其事，相亲的环节仍不可缺。相亲时，男女二人打扮齐整，男子与两位媒人围坐于堂前桌边，女方以点心茶果招待。女子往往因害羞，仅递茶端盘而不入座。如果女方满意，留对方吃饭，否则任其告辞回家。
看人家
如果男女两家原本不熟悉，见面相亲之后，女方家长还要在媒人陪同下前去男方“看人家”，即看男子的家景，并且对此很用心。如果男子家里是草舍，就要看草舍有几间，梁柱是竹子还是杉木，间壁是麻秆还是篾簟，舍面是稻草还是茅草。如果怀疑男家的八仙桌是借来物，就会委婉地问：“这桌子蛮结实，何时做的？”初春时节看人家，则会关切地问：“过年做了几蒸年糕？”如果满意，就会留下吃中饭。反之，应起身告辞，男方也不勉强挽留。
换红绿贴
经过合八字、见面相亲等程序，双方满意之后，须履行一道订婚手续：订婚之前双方互换红纸庚帖，称“红绿贴”。庚帖先由男方出具，称“求帖”，并附“敬求台允”四字大红签条一纸。女家收到求帖后，即出“允帖”，所附签条四字写成“敬遵台命”。男家送庚帖时，须随送荔枝、桂圆、胡桃、红枣、莲子、青豆等“十全果”。
彩礼
彩礼，即聘礼，订婚之前必须讲定。彩礼的多少主要根据常规和男方的经济条件而定，包括金钱和衣料、首饰、食物等。
送彩礼，称“发盘”，有“头盘”“二盘”“三盘”之分。首次发盘，一般在订婚日。这是最主要的彩礼，也即女子的身价钱。送二盘彩礼，无具体日期，一般在订婚后至结婚前数月内发送，彩礼为金银首饰、成双的缎子、衣料等，用于女家置办嫁妆。也有头盘、二盘同时发送的，称“随盘进”。三盘彩礼均在结婚前夕发送，主要用于女家置办喜酒。
订婚
订婚，意味着两家婚事正式确定，是传统婚姻中必不可少的一道环节。订婚日子由男家选择，男女两家同日举行。当天上午，男子与媒人一起，肩挑头盘彩礼至女家。女家于中午祀神祭祖，办订婚酒，宴请亲朋。席间，女子的父母按长幼序列向未来女婿介绍各位亲戚，并由其一一斟酒递烟。女子的亲戚长辈，均给男子“见面钱”。下午，女子在男子、媒人和女伴的陪同下到男家，男家傍晚的办酒仪式与女家相同。从此便结为未婚夫妻，男女双方都受社会伦理的约束了。
毛脚女婿
沙地人称未婚婿为“毛脚女婿”，未婚媳为“毛脚媳妇”，称未婚媳的父母为“毛脚丈人”“毛脚丈姆娘”，但这是社会称谓，其相互之间的称呼则按礼俗而行，未婚婿称女子的父母为“爹爹”“姆嬷”，对方则以名字相称。自订婚至结婚的时间，快者数月，慢者两三年甚至更长。这要看男方的结婚准备情况，男女的年龄是否够格，以及年庚是否吉利等。结婚，对农家而言，经济压力巨大，不仅要筹措彩礼，而且要扩建草舍或造屋，还要制作八脚眠床、箱子、被柜等新房家具。因此，“毛脚”期大多在两三年以上。
三大节日望岳家
凡女婿，每遇春节、端午节和中秋节，必须拜望岳家。“新亲如霹雳”，“毛脚女婿”对此尤为重视。
春节，“毛脚女婿”多在正月初二前去岳家拜望。既要给岳家已故的先辈点“新年蜡烛”，也要给岳家送上各种食品礼物。正宗的礼物叫“包头”，有三种形状：一种是形似斧头的“斧头包”，包着白糖、红糖；一种是形似元宝的“好看包”，包着桂圆、荔枝、红枣等；还有一种是“方包”，包着香糕、酥糖等糕点。此外，还得给阿舅家，以及堂岳父、堂阿舅家拜年送包。如果岳家叔伯兄弟多、阿舅多、内侄多，所送的包头也就多，这就要用箩筐挑，用羊角车推了。
端午节和中秋节拜望岳家，不如春节隆重。按“以早为敬”的原则，一般都赶在节前半个月左右就去拜望。所携礼物，端午节为黄鱼、蹄髈、老酒等，中秋节老酒、蹄髈加月饼。
送日子
举行婚礼，也叫“做好日”。征得女家同意后，男家请算命先生择定日子，然后由媒人照知女家，这叫“送日子”。确定日子后，双方家长都要亲自出马，邀请亲戚朋友吃喜酒。亲友则闻讯主动送礼，而不是等到邀请后再送。送给男方的贺礼，一般都用红纸包封现金；送给女方的贺礼多为衣被、首饰、餐具等实物，也有用红包代替的，称为“助嫁”。
安床
婚礼前数日，男家须择吉日“安床”，其仪式主要是将八脚眠床安放就位。循俗，新婚眠床不可空。自安床至迎亲日，新郎及陪郎须睡新床。陪郎必须是童男或夫妻双全的族中男性。等到女家发来嫁妆后，还需举行“铺床”仪式。“铺床”之后的被褥中，裹有女子娘家放置的红蛋、红枣、花生等喜果，意寓婚姻美满、早生贵子。
淴浴
婚前三日，男女新人都须“淴浴”。淴浴仪式均由夫妻双全、多子多女之夫妇主持。一人手持砻筛，放上红蛋、桂圆、荔枝、胡桃、桑子或花生、绿豆、栗子等果品，下面放一浴桶；另一人用热水淋果品，然后将毛巾在浴桶中浸湿，绞干，让新人揩拭，如此重复三次，仪式即告完成。经热水遍淋之果品，称“汰浴果子”，翌日分送戚友邻居。
剃头与开脸
淴浴日，男子须剃头，女子须开脸。剃头时，点烛，供茶食。剃头师傅口念“七子保团圆”或“十全如意”等吉语，并拔下七根或十根长发，挽成花结，以备送至女家。女子开脸，由媒婆等人用纱线绞除脸上汗毛，同时也拔下七根或十根长发，与未婚夫之长发混合搓线，扎于发髻，称“发线”，作为“结发夫妻”的象征，这也是女子最珍贵的信物。
发嫁妆
迎娶前一日，男家派遣行郎队伍前往女家取嫁妆，包括脚桶马桶等圆件，梳妆台等方件，还有铜火熜、锡饭锅、镴酒壶、瓷彩瓶以及首饰、衣箱、棉被、枕头等。行郎一般为男方的亲友和邻里，人数多寡不一，但须成双，以十二人居多。行郎们肩挑一副特大的棉花篰箩，称“行郎担”，箩外贴有“福”“囍”等吉字红纸。行郎们都用一条软扁担，一路挑去，晃晃荡荡，观者如云。
迎亲
结婚当日，男家租来花轿，请两位儿孙绕膝之长者夫妇充作“福星”“禄星”，至花轿内用镜子照一遍，用檀香熨斗熏一遍，称“搜轿”。发轿时，新郎需向花轿作揖“送轿”或亲自随轿前往迎亲。迎亲队伍仪仗整齐，花轿一般由四人扛抬，轿前行郎手持肩头灯，铳手、吹鼓手等相随。花轿自男家出门后，至少需经两座桥才至女家。行进时奏乐，转弯时鸣锣，过桥时放铳。
花轿一到女方家，鞭炮相迎。迎亲行郎狂敲铜锣，催促新娘上轿。新娘扎“兜脚绸”，穿红罗衣，戴红花冠，盖红头盖，由兄弟抱入轿内，并放声哭泣，表示对娘家的留恋；其母则坐于马桶上哭唱劝诫、祝颂之词，称“哭马桶”。新娘上轿后，花轿在门前绕三圈，称“望娘弯”。然后兄弟将轿杠一推，以示送行。
（二十世纪五十年代后，移风易俗，迎亲花轿退出历史舞台，由羊头车、自行车代之。二十世纪九十年代开始，流行汽车。）
拜堂与吵房
花轿抬至男家门前，男家鞭炮迎轿，男方亲人及早出门恭候。媒人代婆母向轿内新娘献茶。司仪呼唱：“行迎亲礼，请新人进屋拜堂！”新郎将新娘从花轿中接出。为确保新娘“脚不沾地”，几个小伙子各拿一条麻袋，轮流铺地，让新郎新娘从麻袋上行至堂前，意为“传代”。在司仪的呼唱和红烛高烧、鞭炮声声的气氛中，新郎新娘先拜天地，再拜公婆，然后夫妻对拜。拜堂既毕，新郎用红绸牵引新娘进入洞房，称“牵红”。
进入洞房，新郎新娘在床沿居中而坐。两位“顺溜太太”给新郎新娘各喂七粒“子孙汤团”，让新郎新娘喝“交杯酒”。接着，新郎用甘蔗“福杖”挑起新娘头上的红头盖，抛至床顶。此时，撒出喜果，亲朋好友涌入新房，竞相抢夺，大肆“吵房”。
喜酒
完婚之日，男女两家均办喜酒，宴请宾客。女方一般于送轿日中午办喜酒。男方则于第二日中午办“正酒”，晚上办“谢媒酒”。此外，男方发轿前尚须办“发轿酒”“暖房酒”。吃正酒时，婆母带领新娘按长幼序列一一认识男家亲属，新娘一一斟酒递烟，长辈则给新娘“见面红包”。
沙地的酒席，也称“十碗头”。所谓十碗，既是一个概数，也是一个标准。一桌不足十碗为寒酸，超过十碗属体面。办喜酒，十碗必不可少，菜肴也比一般酒席要好些。喜酒席上，必有红烧蹄膀和三鲜。办喜酒的人家，都在门前搭起土灶，架上大铁锅，把多个蹄膀放入锅中合煮，端上桌的红烧蹄髈又酥又香又黏稠。三鲜，以鱼圆、肉丸为主料，加河虾、肉皮、黄芽韭菜、白菜梗、蛋糕片等煮成。至今，红烧蹄膀和三鲜，仍然是沙地喜酒席中不可或缺的两道菜。
三朝回门
婚后三日称“正三朝”，新娘须与夫家及房族尊幼行见面礼。此时，始以新媳妇的身份称呼家人，称作“开金口”，并从此开始操持家务。当日，须至灶间添点柴火，取其“红火”“兴旺”之意，并缝制裤、袜，取“富”“发”之谐音。是日，新娘由新郎陪同回娘家，称“三朝回门”。娘家须办“回门酒”。新媳妇当天必须返回夫家，绝不能在娘家过夜。
至此，传统婚礼才告结束。
