■记者  王基诺

　　本报讯  随着天气渐渐暖和，有着“春天第一鲜”美誉的春笋也陆续上市。这几天，在钱塘的许多农贸市场，都出现了它的身影。不仅如此，最近春笋的价格还大幅下降，甚至达到了前所未有的低价。

　　在白杨街道六号大街附近的一家农贸市场，记者看到春笋的价格在14元/公斤左右。摊主赵先生介绍，之所以会出现如此劲爽的“价格风暴”，主要是因为批发价较之前有了大幅度下降。“春笋之前在批发市场的普遍价格一直在50元/公斤左右，但近半个月以来，已经下降到8元/公斤，最近略微有所提升，维持在12元/公斤左右。”

　　在河庄农贸市场，记者了解到，去年春笋刚上市时，价格曾高达60多元一公斤。随着大量春笋上市，现在单价也低至13元/公斤。

　　记者在采访有关部门后得知，之所以会出现这样的现象，是因为自去年10月份以来，气温比较高、雨水较为充足，春笋的生长环境非常理想，所以今年春笋的产量比往年多很多，价格也相应有所降低。

　　不过需要注意的是，春笋虽然味道鲜美，营养丰富，但也应控制数量，切莫多吃。

　　浙江大学医学院附属邵逸夫医院营养科专家介绍，春笋中含有一些难以溶解的物质，如粗纤维、草酸和鞣酸等，如果过量使用或连续多天食用，会对人体营养吸收造成一定困扰，加重肠胃的负担，可能会出现消化不良、腹胀、反酸等不适症状。如果是没有胃肠疾病的普通人，每周建议吃1到2次春笋，每次食用量需控制在100克内。老年人、小孩、大病初愈者和一些有特殊体质或有胃肠道疾病的人群，则要减少吃或避免吃。

　　随着春天的到来，钱塘市民的“菜篮子”越来越丰富。需要注意的是，享受美食的同时，也要注重健康。