■记者  周正倩

　　元旦以后，钱塘的草莓也“闻”着年味，进入了丰收期和最佳“赏味期”，不仅产量逐步增加，口感也越来越好，为市民朋友们翘首以盼的春节增添一份甜蜜。1月6日，记者跟随农技专家刘土良走进位于下沙的乔司农场后勤基地，了解头茬草莓的最新行情。

　　今年，乔司农场的草莓种植面积约有1000亩。“这是距离杭州主城区最近的本地草莓产区之一，也是杭州本地草莓的一张名片。”刘土良介绍。

　　据了解，今年下沙草莓的上市时间较往年推迟了一个多月。然而，随着天气逐渐变冷，其品质达到了一年中的高峰。“每株草莓苗的第一颗果子个头都挺大的。”刘土良说，最经典的章姬草莓，也就是大家常说的奶油草莓，每株草莓苗第一颗果子的重量约30克至40克，大一点的能达50克。

　　目前，草莓处于“供不应求”的状态，农户们每天一大早就在大棚里采摘和打包草莓。刘土良说，乔司农场后勤基地园区日均出货的草莓能达到两三百箱，最多的一天，光一个客户就提走了六七百箱，“订单已经排到了春节期间”。

　　值得一提的是，除了传统的章姬草莓外，农户们近年来也开始引入更多新品种，如粉玉、越雪妃等白草莓品种和建德红、越心等红草莓品种都有一定规模的种植。“从目前看，这些新品种的市场反响非常不错。”刘土良告诉记者，以后新品种的种植规模会更大，产量还将进一步提高。

　　在种植技术方面，乔司农场后勤基地引入数字大棚，将草莓种在离地一米多高的种植架上，还实现了自动温度控制和自动灌溉，这种方式不仅使草莓表面更加干净，采摘和打理时也更加省力。

　　不仅是下沙，这几天钱塘区的“草莓第一村”河庄街道新江村也迎来了草莓丰收季，并通过电商直播带货，让草莓“走出去”。目前，该村“草莓经济”总规模超5000万元。

　　买草莓，怎么挑？刘土良说方法很简单，就是靠闻，有香气的肯定好吃。眼下，草莓正处于热销期，还不接受进棚采摘游体验，采摘游开启可能要等到春节假期。